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ANTIPASTI
DI TERRA E DI MARE

ANTIPASTI DI TERRA


Antipasto Moody

Selezione speciale di salumi e formaggi e specialità dello Chef

€ 16,00


Tagliere di Formaggi con confetture 

€ 12,00


Tartare di Fassona Piemontese

Con cuore d'uovo aromatizzato al tartufo, fior di cappero, cipolla rossa ed emulsione al basilico

€ 15,00


Carpacci misti

(angus all inglese carpaccio di fassona e bresaola di punta d anca)

€ 12,00




Parmigiana di melanzane

€ 8,00



ANTIPASTI DI MARE


Crudo di mare a persona (Secondo disponibiltà)

€ 30,00


DEGUSTAZIONE MOODY

Voglio tutto di mare cotto 

(alici,baccalà in pastella,salmone marinato,boccincini di pescatrice,rustico con tonno,insata di seppia, flan con favetta,cozze e straciatella affumicata)

€ 20,00

* per il senza glutine aggiunta di € 2,00


Gratinato misto

€ 18,00


Polpo alla brace con crema di fave scarola brasata e olive taggiasche

€ 15,00


Pepata di cozze 

€ 8,00

Coperto e servizio € 2,00
Servizio Torta € 1,00

INFORMAZIONI PER I CLIENTI

*In mancanza di prodotti freschi ( a causa di fermo biologico, condizioni climatiche avverse, esaurimento scorte) alcuni alimenti potrebbero essere  decongelati. Si prega di chiedere delucidazioni al personale di sala.

ALLERGENI: Regolamento UE 1169/2011 Nel Ristorante è Presente una Tabella Esplicativa degli Allergeni. Il Personale è Stato Formato per Poter Rispondere a Specifiche Richieste di Chiarimento sugli Ingredienti
MOODY
al CAMPANILE
ristorante
pizzeria
braceria
Via Campanile, 65
Manfredonia  |  Puglia  |  Italy

Tel.: +39 349 5515 082
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