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PRIMI
DI TERRA E DI MARE

PRIMI DI TERRA


Orecchiette di grano arso con crema di rape  colatura di alici  e cuor di burrata e crumble di pane profumato alla mediterranea 

€ 13,00


Gnocchi agli spinaci con fonduta di canestrato pugliese e guanciale croccante

€ 12,00


Medaglioni ripieni di Brasciola con fonduta cacio e pepe

€ 14,00


Pappardelle alla Norcina con salsiccia di norcia porcini e scaglie di tartufo fresco

€15,00



PRIMI DI MARE


Spaghetti ai ricci di mare

18,00


Tagliolino con filetto di Scorfano, datterino giallo e rosso

€18,00 


Troccolo al ragù di Gallinella 

€14,00


Troccoli  al profumo di mare

€ 14,00



Pacchero con spigola, fior di zucca, stracciatella e pomodoro confit

€15,00


* per il senza glutine aggiunta di € 2,00


Coperto e servizio € 2,00
Servizio Torta € 1,00

INFORMAZIONI PER I CLIENTI

*In mancanza di prodotti freschi ( a causa di fermo biologico, condizioni climatiche avverse, esaurimento scorte) alcuni alimenti potrebbero essere  decongelati. Si prega di chiedere delucidazioni al personale di sala.

ALLERGENI: Regolamento UE 1169/2011 Nel Ristorante è Presente una Tabella Esplicativa degli Allergeni. Il Personale è Stato Formato per Poter Rispondere a Specifiche Richieste di Chiarimento sugli Ingredienti
MOODY
al CAMPANILE
ristorante
pizzeria
braceria
Via Campanile, 65
Manfredonia  |  Puglia  |  Italy

Tel.: +39 349 5515 082
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