SECONDI DI CARNE
N,D: tutti i i T-Bone e le costate partono da minimo 1kg, peso che può variare in base al taglio.
Kobe Japanese
€ 35.00 l'etto
Costata di Bue nero
(frollato 90 gg)
€ 6.00 l'etto
T-Bone di angus Scozia
(frollato 90 gg)
€ 7.00 l'etto
T-Bone di wagyu
(frollato 90 gg)
€ 10.00 l'etto
*Entrecote di
Angus Uruguay
€ 20,00
*Entrecote di Angus australia
€ 24,00
*Bavetta di Angus Australia
€ 20.00
Denver di angus Canadese
€20
Arrosticini abruzzesi (10 pz)
€ 10,00
Maxi hamburger
Wagyulem 300 gr con patate
€ 13,00
Selezione di
carne alla brace
Salsiccia a zampino, paccanelli e bombette, bistecca di suino nero, costatine di Agnello hamburger di manzo
€ 16,00
Ribs di Suino nero cbt, salsa BBQ
con patate al forno
€ 14,00
Stinco di maiale alla birra
con contorno di
patate al forno
€ 14,00
Salsiccia e patate
€ 7,00
Filetto brace
€18
Spiedoni al Jack Daniels
€14€
* il peso delle tagliate è variabile, al momento dell'ordine verrà comunicato l 'effettivo peso
peso standard circa 300 gr
SECONDI MARE
*Frittura
mista
(Calamari, seppie, gamberetti)
€ 16,00
Frittura di calamari
€ 18,00
Frittura mista piu paranza
(calamari seppie gamberi paranza)
€ 20.00
Grigliata
mista del Golfo
(*Spigola o orata, gamberone rosso e seppiolina)
€ 20,00
Tagliata di
tonno con pesto di rucola e basilico fonduta di canestrato e pomodoro confit
€ 15,00
Pescato del giorno secondo disponibilità
€ 60 al Kg
* per il senza glutine aggiunta di € 2.00
CONTORNI
Insalata verde
o mista
€ 5,00
Patate al
forno
€ 5,00
Patate fritte
€ 5,00
Bruschetta Contadina
€ 5.00
Verdure
saltate o alla griglia
€ 6,00
Insalata “
OMEGA 3”
Lattuga, rucola, salmone, noci, pomodori, mais
€ 7,00
Insalata “
MOODY”
Lattuga, rucola, pomodorini, carote, straccetti di manzo alla griglia
€ 7,00
Coperto € 2.00
Servizio torta € 1.00